Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, gâteau invisible aux pommes, une recette équilibrée et saine à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Ce gâteau invisible aux pommes est à déguster avec un bon mojito. Bref un vrai délice.
C’est en fait un gâteau invisible aux pommes au goût fantastique, qui est très frais, il convient donc à toutes les saisons. C’est divin.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 2 Œufs
– 100 g Lait
– 1 cuillère à café Arôme vanille
– 1 sachet Levure chimique
– 50 g Sucre en poudre
– 20 g Beurre
– 70 g Farine
– 3 grosses pommes
Préparation :
Comment réaliser ce gâteau invisible aux pommes ?
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Penser tout d’abord à préchauffer le four à 200°C. Mettre 2 œufs et 50 g de sucre en poudre dans un saladier. Mélanger 30 sec.
Ajouter ensuite 100 g de lait, 20 g de beurre fondu et 1 cuillère à café d’arôme vanille dans le saladier. Mélanger 30 sec.
Additionnez 70 g de farine et 1 sachet de levure chimique dans le saladier. Mélanger 30 sec.
Beurrer un moule à cake. Ajouter 3 pommes coupées en fines tranches avec une mandoline au fur et à mesure de leur découpe dans le moule à cake.
Verser la préparation par-dessus les pommes. Appuyer sur le dessus de la préparation très soigneusement avec une spatule pour imbiber les tranches de pommes et lisser sur le dessus.
Mettre dans le four pendant 35 min à 180°C. Laisser finalement refroidir dans le moule avant de saupoudrer de sucre glace et de découper en rectangles.
Votre gâteau invisible aux pommes est prêt !
Bonne dégustation.
