Voici un dessert qui a vraiment tout pour plaire : il est pimpant, gourmand et parfaitement équilibré et présente une texture qui revirera vos papilles. Gâteau grand-mère aux poires et chocolat que vous pouvez déguster lors de vos gouters. Une recette dérivée, moins onéreuse, beaucoup plus simple et rapide, mais qui reste tout de même très délicieuse et bien appréciée.
Bref, une tuerie !
Ingrédients :
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1 boîte de poires au sirop
100 g de sucre
200 g de chocolat noir
150 g de farine
150 g de beurre
1 sachet de levure
4 œufs
Préparation :
Comment réaliser ce Gâteau grand-mère aux poires et chocolat ?
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Penser d’abord à casser le chocolat en morceaux dans une casserole.
Faites-le fondre avec le beurre au bain-marie.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
Ajoutez les œufs un à un tout en mélangeant.
Versez le mélange choco-beurre dans le saladier.
Égouttez et coupez les poires au sirop en morceaux.
Incorporez-les à la préparation. Versez-la dans un moule à gâteau beurré et fariné
Enfournez enfin th 6 (180°) pendant 35 minutes.
Votre Gâteau grand-mère aux poires et chocolat est prêt !
