J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un dessert délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, il peut être un excellent accompagnement d’une boisson ou d’un mojito.
En fait c’est un plat qui émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. En fait, c’est un vrai bonheur !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
Œufs entiers
Une tasse et demie de sucre
Une tasse et demie de farine de blé
3 pommes biologiques soigneusement lavées
Cannelle
Une pincée de sel
Une cuillère à soupe de levure
Une demi-tasse de lait
Deux cuillères à soupe bien remplies de margarine
Sucre glace à la cannelle
Jus d’orange/citron
Préparation :
Comment préparer ce délicieux gâteau aux pommes à la cannelle?
Les pommes et gardez les pelures de côté. Faites de fines tranches et mouillez-les avec une grande quantité de jus d’orange ou de citron – le jus d’orange aura un goût plus délicat.
Dans un mixeur, mettez les pelures, les deux œufs cassés, la margarine et commencez à mixer. Lorsque les pelures sont hachées, ajoutez la pointe de sel, le lait et le sucre, puis remettez le mixeur en marche. Enfin, ajoutez la farine et la levure.
Lorsque vous aurez obtenu une crème fluide, versez le mélange dans un moule déjà beurré et fariné.
À ce stade, commencez par placer les tranches de pommes en forme radiale sur la surface. Terminez par un soupçon de cannelle. Faites cuire pendant 30 à 45 minutes à une température de 150°C (la température dépend de la capacité de votre four).
Votre gâteau aux pommes et à la cannelle est prêt ! Saupoudrez de sucre en poudre mélangé à de la cannelle pour décorer.
L’intérieur sera humide et très doux. Un gâteau à déguster de la première à la dernière tranche !
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Votre délicieux gâteau aux pommes à la cannelle est prêt !
