Plus besoin de cuisiner un dessert au café froid, Vous cherchez une recette de dessert simple et facile, un dessert léger, un dessert qui fond dans la bouche à chaque bouchée, un dessert qui plaira à tous, petits et grands. ? Nous avons trouvé le dessert parfait pour vous.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


4 verres de crème 35% réfrigérée

1/4 verre de lait

20 à 25 biscuits Graham

1/2 verre de sucre en poudre

8 cuillères à soupe de mélange expresso instantané, divisé

2 cuillères à thé d’extrait de vanille

2 cuillères à soupe de poudre de cacao

Préparation :

Comment alors réaliser ce Gâteau au café dessert froid sans cuisson ?


Dans un grand bol, mélanger 3 cuillères à café de  crème. Une fois dissous, ajouter le sucre en poudre et la vanille et battre au batteur électrique jusqu’à formation de pics fermes.

Dans une assiette creuse, mélanger le lait et 5 cuillères à café d’espresso. Tremper chaque biscuit Graham  dans le mélange pendant quelques secondes avant de le placer dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.

Répétez jusqu’à ce que les biscuits graham recouvrent complètement le moule. Verser 1/3 du mélange de crème sur les biscuits. Répétez les couches. Couvrir d’un film alimentaire et réfrigérer pendant au moins trois heures.

Congeler 1 heure avant de servir pour une texture plus ferme.

Votre Gâteau au café dessert froid sans cuisson est prêt, servez et régalez-vous !