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Voici une excellente recette ; FONDS D’ARTICHAUTS FARCIS ET GRATINES faciles et économiques, qui garantit un goût très agréable !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà !

Ingrédients :

– 6 Fonds d’artichauts

– 3 Petites quenelles de volaille

– Sel poivre

– Un peu de béchamel

– 2 Œufs durs

– 1 Toute petite boite de champignons

– Gruyère râpe

Préparation :

Comment faire ces FONDS D’ARTICHAUTS FARCIS ET GRATINES ?

Penser d’abord à faire une petite béchamel dans un saladier écraser les œufs durs avec les quenelles coupées en petits dés.

Ajoutez les champignons et mélanger à la béchamel.

Salez et poivrez ajoutez le gruyère râpé et bien mélanger.

Précuire les fonds d’artichauts quand ils sont presque cuits les farcir et les saupoudrer de gruyère puis les enfourner four chaud 200° pour 30 minutes selon le four.

Vos FONDS D’ARTICHAUTS FARCIS ET GRATINES sont prêts ! Régalez-vous !