J’adore les noix de coco, qui est comme moi !!
Je vous présente à ce propos ce Fondant à la noix de coco ultra moelleux, que vous pouvez proposer à vos invités accompagné d’une boisson froide. C’est ça le vrai délice !
Voici alors une nouvelle version de déguster les noix de coco tant admiré, pas une révolution mais une autre façon de faire plaisir.
Ingrédients :
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6 œufs
20 cl de crème fraîche liquide
200 g de sucre
200 g de noix de coco
50 g de maïzena
Préparation:
Comment alors préparer ce Fondant à la noix de coco ?
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Commencer par préchauffer le four à 180°. Battre les œufs avec le sucre Ajouter la crème fraîche liquide, mélanger
Ajouter la noix de coco râpée, mélanger, Ajouter la maïzena, mélanger Verser dans un moule beurré fariné,
Enfourner environ 30 à 35 minutes Laisser un peu refroidir puis démouler
Votre Fondant à la noix de coco est prêt !