Vous manquez d’inspiration ou d’idées pour faire une entrée originale et facile ? Ne vous inquiétez pas, j’ai ce qu’il vous faut, une recette savoureuse simple et facile à réaliser, Crevettes flambées au pastis ; une idée ingénieuse délicieuse et raffinée, très facile à cuisiner.
Afin d’avoir cette recette sur vos mains, il suffit de faire attention aux étapes mentionnées ci-dessous !
Ingrédients :
– 400gr de crevettes cuites
– 1 gousse d’ail
– 20cl de crème liquide
– Pastis
– persil
Préparation :
Comment préparer ces Crevettes flambées au pastis ?
Décortiquer d’abord les crevettes.
Faire une persillade avec l’ail et le persil.
Faire ensuite revenir les crevettes dans une poêle
Arroser de pastis (je mets à l’œil) le faire flamber.
Une fois flambé verser la persillade, laisser cuire 2 à 3 minutes puis rajouter la crème.
Cuire enfin pendant 5 minutes.
Voilà ! Vos Crevettes flambées au pastis sont prêtes !