Pour faire cette agréable recette des « Pommes de terre au saucisses cuites à la friteuse à air chaud », il vous faut :
Préparation : 10 minutes maximum
Cuisson : 25 minutes, estimées
Nombre de personnes estimées : Pour 2 personnes
Voilà la liste des ingrédients dont vous devez réunir et la préparation :
Ingrédients :
Un oignon en tranche ;
1 feuille d’origan ;
1 feuille de romarin ;
200 g de pommes de terre ;
4 saucisses ;
Q.s. huile d’olive ;
Q.S. de thym ;
Pincées de sel au goût ;
5 friggitello (piment léger italien) ;
1 cuillère à café de paprika ;
1 cuillère à café de cumin en poudre.
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Préparation de Pommes de terre aux saucisses
_ Pour débuter, écorcer les pommes puis les couper en petits dés. Ôter les grains et les troncs blancs des piments friggitello et couper sur la longueur ;
_ retirer la peau des saucisses et hacher en rondelle d’un centimètre d’épaisseur ;
_ Prendre un bol afin de mettre les pommes de terre, les friggitello et l’oignon en morceau. Épicer la préparation avec du sel, des épices, du romarin, de l’origan et du thym. Additionner un filet d’huile et mixer avec une cuillère ;
_ placer dans le bol de la friteuse à air chaud et cuire durant 20 minutes à 200°C. pour se rassurer que la préparation concocte en même moment, ouvrir et bouger le récipient de la friteuse ;
_ Additionner les saucisses en rondelles dans la friteuse et toujours frire à 200°C durant 5 minutes. Faire en sorte que les pommes de terre soient rissolées.
