Découvrez la recette du clafoutis léger aux poires WW, un délicieux clafoutis moelleux à souhait, pas trop sucré avec un goût extraordinaire de vanille, conviviale et simple à élaborer pour un goûter gourmand.
Nombre de personne estimée : 6 personnes
Ingrédients: – 3 sp – 2 sp – 2 sp / personne
—
80 g de farine, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 1 cuillère à soupe de rhum, jus de 1/2 citron, 1 cuillère à soupe d’édulcorant liquide, 250 ml de lait demi-écrémé, 2 œufs,4 poires.
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Pelez puis hachez les poires en tranches puis arrosez de jus de citron
—
Dans un bocal fouettez les œufs avec le lait, l’édulcorant, le rhum et l’extrait de vanille.
Mettez la farine puis mixez jusqu’à avoir une pâte homogène.
Dans un moule couvert de papier sulfurisé, déposez les tranches de poires sur le fond du moule.
renversez la pâte sur les poires puis mettre au fur durant à peu près 40 à 45 minutes.
