Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas et vous recherchez une idée de recette de verrines salées. Pour ravir vos invités ou simplement par gourmandise, cette recette estivale fera certainement son petit effet après une journée ensoleillée ou à l’heure de l’apéritif. Un vrai délice !
Rien de plus facile que de préparer ces verrines au saumon, crevettes, crème fraîche et ciboulette fraîche. Vos convives vont se régaler, une excellente mise en bouche pour le réveillon.
Préparez une recette d’apéritif ou d’entrée fraîche en un instant. Sortez vos verrines, préparez la crème fraîche, coupez le saumon et ajoutez une touche de ciboulette fraîche, c’est déjà prêt.
Recette VERRINES AU SAUMON ET AUX CREVETTES :
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Nombre de personnes : 4 personnes
INGRÉDIENTS :
⦁ 250 g de petites crevettes décortiquées.
⦁ 3 tranches de saumon fumé.
⦁ Le jus d’un demi-citron.
⦁ 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
⦁ ½ cuillère à soupe d’aneth.
⦁ Un peu de ciboulette fraîche.
PRÉPARATION :
Comment préparer les VERRINES AU SAUMON ET AUX CREVETTES :
Mélangez la crème fraîche avec le jus d’un demi-citron et l’aneth. Dans chaque verrine, déposez une poignée de petites crevettes.
Ajoutez une cuillère de votre crème. Par-dessus, déposez le saumon fumé, coupé finement en lamelles.
Vous pouvez également saupoudrer vos verrines de ciboulette.
