Voilà pour vous la fameuse recette des Verrines avocat au concombre, une mise en bouche fraîche et légère idéale pour manger à l’apéritif.
En gros, c’est un plat facile à mijoter, cette entrée fait le bonheur des petits et grands par sa couleur et sa saveur qui réveillent les papilles.
Alors, pour la réaliser chez, vous devez suivre très bien ces étapes :
Difficulté: Facile
Préparation: 5 min
Temps Total: 5 min
Ingrédients pour 6 personnes
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– une pincée de piment d’espelette;
– 3 bâtons de surimi;
– 2 petits suisses natures;
– 2 avocats;
– 1 petit concombre;
– sel et poivre;
– ½ citron vert.
Préparation : Verrines avocat au concombre
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_ épluchez les avocats et le concombre;
_ Placer dans un blender : l’avocat, le concombre en morceaux, les petits suisses, le jus du ½ citron vert, le piment d’espelette et mélangez;
_ épicer du sel et du poivre;
_ Renversez dans les verrines et défilochez, du surimi dessus;
-Servir bien frais.