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Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité la recette d’une verrine de crevettes avocats ; Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Un plat à déguster avec un bon jus de pomme ou de citron.

Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 Avocats murs (prévoir un 3ème « de secours »),

24 Crevettes décortiquées,

1 Citron,

1 Pot de tarama (moi j’ai pris un grand pour des verrines 9cl),

8 Tucs natures,

Sel & poivre

Préparation :


Écrasez d’abord les avocats en purée, additionnez rapidement le jus du citron pour l’empêcher de noircir. Salez et poivrez. Mettez au frais.

Mettez au fond de chaque verrine 3 crevettes. Puis alternez deux fois une couche de crème d’avocat et une couche de tarama.

Écrasez un tuc par verrine, et coulez-les en guise de dernière couche.

Mettez au frais au moins 2 ou 3 heures.

3.9/5 (28 Reviews)