Découvrez la recette des Verrines crevettes-crabe-beurre, une entrée délicieuse et facile à réaliser qui plaira à tous.
Si quelqu’un vient à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, tous les jours, je fais habituellement cette recette de collation avec de nombreuses variantes. Elle est toujours très populaire.
Voici une délicieuse recette de crevettes à l’avocat et crabe! Vous l’apprécierez et n’obtiendrez que des compliments.
Ingrédients :
– 2 avocats mûrs
– 1 boîte de chair de crabe
– Une dizaine de crevettes cuites
– Le jus d’un citron non traité
– Paprika
– 1 fromage carré frais
Préparation :
Comment préparer cette VERRINE CRABE AVOCAT CREVETTE ?
Égoutter la chair de crabe, puis mélanger le fromage carré frais, le crabe et le paprika dans un bol
Sel et poivre ; ajoutez la moitié du jus de citron vert et mélangez
Coupez l’avocat en deux et retirez les noyaux
Mélangez la chair d’avocat avec le jus de citron vert restant ; salez, poivrez et ajoutez un peu de paprika
Décortiquez les crevettes
Par lots :
versez le beurre, beurrez le mélange et posez enfin les deux crevettes sur les feuilles
Refroidir et sortir les verrines juste avant de servir.
Et voilà ! Votre VERRINE CRABE AVOCAT CREVETTE est prête !
