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J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par une trempette de saumon fumée qui rend fou les enfants ; très facile et vraiment gourmande, elle est préparée en peu de temps et est vraiment appétissante, idéale pour vos diners ou pour vos collations festives.

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.

Ingrédients :

– (250 ml) de fromage à la crème style Philadelphia

– 1 cuillère à soupe d’aneth fraîche tranchée finement

– 1 gousse d’ail émincée

– (optionnel) 1/4 de tasse de morceaux de bacon

– Le jus d’un citron

– 1 piment jalapeno émincée

– 250g de saumon fumé

– Ciboulette pour la garniture

Préparation :

Comment préparer cette trempette de saumon fumée ?

Dans le bol de votre mélangeur, faites crémer le fromage à la crème avec le jus de citron pendant plusieurs minutes.

Ajouter l’aneth, le jalapeno, l’ail et mélanger.

Ajouter les morceaux de saumon fumé et de bacon. Mélanger jusqu’à ce que les morceaux de saumon soient assez petits.

Garnir de ciboulettes.

Votre trempette de saumon fumée est prête ! Servir sur des craquelins ou des bagels!