Voici un apéritif délicieux, très parfumé et très gourmand. C’est certainement la recette idéale à servir si vous voulez avoir une collation avec vos amis et vous cherchez une entrée rapide et gourmande, vous pouvez même les  mettre dans un buffet personne ne dira non. Ces Toasts de rillettes de thon  plairont vraiment à tout le monde.

Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir !

Ingrédients :

1 boite de Thon au naturel (140 gr nets égouttés)

80 gr Fromage Blanc allégé

20 gr Crème Épaisse à 15% MG

2 cuillères à café Moutarde

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1 grosse Échalote

1 Tomate

3 brins Ciboulette ciselés

Sel et Poivre du moulin

Baguette de Pain

Préparation :

Comment alors réaliser ces Toasts de rillettes de thon ?

Penser tout d’abord à émietter le thon égoutté dans un saladier, ajouter le fromage blanc, la crème fraîche, l’échalote hachée, la moutarde et 2 brins de ciboulette ciselés.

Assaisonner, bien mélanger à l’aide d’une fourchette et placer 30 minutes au frais.

Couper la baguette en tranches d’un centimètre et demi d’épaisseur et les dorer quelques instants sous le grill du four.

Laisser tiédir.

Laver, épépiner et détailler la tomate en dés.

La mélanger au rillettes.

Étaler enfin le tout sur les toasts et décorer avec le brin de ciboulette restant.

Vos Toasts de rillettes de thon sont prêts !