Une excellente recette car elle fait partie de mon livre de recettes d’apéritifs légers. J’ai dû regarder quelques chiffres mais ça permet de s’amuser sans culpabiliser !
Suivez la recette et préparez aussi, les ingrédients sont numérotés à portée de main, ils sont peu nombreux et vous les avez probablement déjà ! Essayez-le…
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
80 gr Fromage Blanc allégé
2 cuillères à café Moutarde
1 Tomate
Sel et Poivre du moulin
1 boite de Thon au naturel (140 gr nets égouttés)
20 gr Crème Épaisse à 15% MG
1 grosse Échalote
3 brins Ciboulette ciselés
Préparation :
Comment préparer ce Toasts de rillettes de thon ?
Dans un saladier, effilochez le thon égoutté, ajoutez le fromage blanc, la crème fraîche, l’oignon rouge émincé, la moutarde et 2 ciboulette ciselée.
Assaisonner, bien mélanger à la fourchette et réfrigérer 30 minutes.
Couper les baguettes en tranches d’un centimètre et demi d’épaisseur et les faire dorer un instant sous la plaque du four.
Laisser refroidir.
Lavez, épépinez et coupez les tomates en cubes.
Mélangez-le avec des rillettes.
Répartir uniformément les toasts et garnir du reste de ciboulette.
Et voilà ! votre Toasts de rillettes de thon est prêt à être manger !
