Envie d’une recette facile et rapide à réaliser, crémeuse et savoureuse, ce TIRAMISU AU LIMONCELLO est parfait que ça soit en gouter ou en collation accompagné d’une riche salade fruits et d’une boisson de votre choix. Découvrez cette recette ultra facile et c’est à vous de jouer !
Si vous êtes en manque d’inspiration, ce TIRAMISU AU LIMONCELLO est fait pour vous. Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez présenté ce TIRAMISU AU LIMONCELLO sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes !
Ingrédients :
– 3 œufs extra frais
– 3 cuil. à soupe de lemon curd (en bocal ou maison)
– 18 biscuits à la cuillère ou de boudoirs
– 350 g de mascarpone
– 20 cl de crème liquide
– 20 cl de limoncello
– Sel
Préparation :
Comment préparer ce TIRAMISU AU LIMONCELLO ?
Séparer d’abord les blancs des jaunes puis battre les jaunes avec le mascarpone et la crème.
Dans un second récipient, monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Les incorporer à la préparation précédente.
Ajouter le lemon curd tout en laissant des traînées.
Imbiber les biscuits à la cuillère de limoncello et en déposer la moitié dans le fond d’un plat allant au four.
Couvrir de la moitié de la préparation au mascarpone. Recouvrir du reste de biscuits à la cuillère.
Terminer en étalant le mascarpone puis réserver 12 heures au réfrigérateur.
Maintenant, votre TIRAMISU AU LIMONCELLO est prêt ! On passe à table avec ce délicieux tiramisu au limoncello !
