Tiramisu citron délicat sans œufs crus, parce que dans cette recette je mélange ma crème de citron avec mascarpone et parce que les jaunes sont déjà dans la crème qui est cuit il n’y avait pas besoin d’ajouter plus, il est très facile à préparer et peut « Je comprends la sensibilité de ce pudding

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 50 g de sucre en poudre

– Biscuits boudoir en quantité suffisante

– 250 g de mascarpone

– 100 g de crème au citron

– eau et sucre pour le bain

– Zeste de citron pour décorer

Préparation :

Comment préparer ce Tiramisu au citron et sans œufs ?


Préparez d’abord la crème au citron selon ma recette et laissez-la bien refroidir avant de l’utiliser.

Ramollir le mascarpone avec le sucre glace, ajouter petit à petit la crème au citron pour mélanger.

Préparez l’eau avec le sucre, trempez les doigts femelles et alignez-les avec le moule, versez la crème au citron, puis recouvrez-la d’une autre couche de tissu, en continuant ainsi jusqu’au fond du moule.

Mettez le tiramisu au réfrigérateur au moins 1 heure avant de le déguster, ainsi le doigt féminin attendra et prendra tout le plaisir des autres ingrédients.

Utilisez le zeste de citron comme dessert, le TIRAMISU AU CITRON est prêt, facile, sûr car il manque de cru, de moelleux et de délicieux !

Ici, le Tiramisu au citron et sans œufs !