Lancez-vous dans la préparation d’une recette épatante, un succulent dessert ; très facile pour une un gouter réussi accompagné d’une bonne salade fruits et d’une boisson froide. Une recette simple, originale et appétissante. Un mélange des ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster !

Ingrédients :


200 g de fraises

1 c. à soupe de NESTLÉ DESSERT 100% Cacao – Poudre Brute non Sucrée

100 g de mascarpone

100 ml de crème fleurette

1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Café

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150 g de framboises

16 biscuits à la cuiller

Préparation :

Comment préparer ce Tiramisu au chocolat-café et fruits rouges ?


Tout d’abord, lavez puis coupez les fraises en dés et les framboises en deux.

Dans un saladier, battez la crème fleurette en chantilly. Réservez au réfrigérateur. Faites fondre le chocolat cassé en carrés au four micro-ondes 1 min et 30 s à 500W. Ajoutez le mascarpone et mélangez vivement puis incorporez délicatement la crème chantilly.

Dans un plat à gratin, disposez une couche de biscuits et une couche de fruits puis recouvrez de mousse au café-mascarpone. Répétez l’opération en finissant par une couche de mousse au café.

Saupoudrez enfin de cacao. Réservez 2H au réfrigérateur avant de servir.

 Votre Tiramisu au chocolat-café et fruits rouges est prêt !