La terrine de saumon fumé est un plat très apprécié pendant la période de Noël. En effet, il se déguste toute l’année en apéritif ou en plat principal. Pour cette recette, utilisez du saumon fumé au goût prononcé, qui doit être équilibré avec le goût épicé du fromage à la crème et des tranches de concombre.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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200 g de fromage frais à tartiner
500 g de saumon fumé
1 concombre
Préparation :
Comment préparer La Terrine de saumon fumé ?
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Dans un grand bol, mélanger le fromage et 150 g de saumon fumé. Couvrir le moule à cake de film alimentaire. Utilisez 250 g de saumon fumé pour préparer la substance en recouvrant complètement la surface.
Lavez le concombre et coupez-le en tranches longues. Ajouter la moitié du fromage à tartiner avec le mélange de saumon sur le fond. Ajouter les flocons de noix de coco et couvrir avec le fromage restant.
Terminez en recouvrant le dernier saumon fumé et en recouvrant soigneusement la terrine de film alimentaire. Mettre la terrine au réfrigérateur et laisser reposer 2 heures Servir la terrine de saumon fumé.
Et voilà ! la Terrine de saumon fumé est prête à être manger !
