Je vous propose aujourd’hui un apéritif de déjeuner traditionnel riche et vous rends fou.

Je dois avouer que cette Terrine de pain de thon est magnifique. Après avoir essayé quelques recettes j’ai enfin trouvé cette recette excellente. Une recette infaillible qui me convient parfaitement.

Ingrédients :

5 œufs

1 brique de coulis de tomate (200g)

1 grosse boîte de thon (400g)

Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer cette Terrine de pain de thon ?

Préchauffez tout d’abord le four à 180°C (th.6). Egouttez, écrasez et émiettez bien le thon. Dans un saladier mélangez les œufs, le coulis, salez et poivrez. Ajoutez le thon et mélangez bien.

Versez dans un moule à cake. Enfournez 35 à 40 minutes. Servez chaud ou froid, éventuellement accompagné d’une mayonnaise, d’une sauce au yaourt, cocktail, …

Et voilà ! Votre Terrine de pain de thon est prête à être manger !