Tartinade onctueuse au chèvre, noix et amandes : une touche gourmande pour vos apéros
Pour ceux qui raffolent des saveurs généreuses et douces, cette tartinade au fromage de chèvre, agrémentée de noix et d’amandes, est un incontournable. Rapide à préparer, elle sublimera vos apéritifs entre amis ou accompagnera à merveille une assiette de crudités. Quelques ingrédients simples, une réalisation express… et un maximum de plaisir à la dégustation.
🕒 Préparation : 15 min
🔥 Cuisson : aucune
💪 Niveau : très facile
💰 Coût : moyen
Ingrédients :
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 50 g de noix (sans coquille)
- 50 g d’amandes effilées
- 2 c. à soupe de miel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- ¼ c. à café de sel
Matériel :
- Un bol
Préparation :
1. Dans un bol, combinez le fromage de chèvre et la crème fraîche. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance bien lisse et homogène.
2. Incorporez le miel, le poivre et le sel. Mélangez de nouveau pour bien répartir les saveurs.
3. Ajoutez ensuite les noix et les amandes. Remuez délicatement pour que les fruits secs soient bien intégrés au mélange.
4. Transvasez la préparation dans un petit plat ou une coupelle, puis placez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure afin que les arômes se marient.
5. Sortez la tartinade environ 10 minutes avant de la servir, pour qu’elle soit à température idéale.
