Voici pour vous une agréable recette Tiramisu Tarte tatin aux abricots. C’est un plat simple, facile et express.
Alors, pour bien réaliser cette recette chez vous, il faut bien apprécier les ingrédients et les mijoter avant de débuter la recette en question. Il faut aussi respecter le temps et la température de cuisson, ainsi observez à la lettre les étapes mentionnées ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 1 pâte feuilletée;
– 12 abricots environ (les miens étaient petits);
– 3 cuillères à soupe de caramel CPVD Foulon;
– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre;
– des feuilles de menthe fraîche (ou surgelée).
Préparation:
Étape: 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Étape: 2
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Renversez le caramel dans le fond d’un moule à tarte.
Étape: 3
Rincez et découpez les abricots en deux. Mettez-les dans le moule à tarte face extérieure sur le fond.
Étape: 4
Parsemez de sucre en poudre puis couvrez de la pâte à tarte.
Étape: 5
Froncez bien les bords pour que l’on ne voit plus du tous les fruits.
Étape: 6
Avec un couteau faites des petits trous dans la pâte.
Étape: 7
Introduisez pour environ durant 35-40 minutes.
Étape: 8
Quand la pâte a bruni c’est mijoté.
Étape: 9
Enlevez la tarte mais ne démoulez pas tant que ce n’est pas froid.
Étape: 10
Une fois démoulée vous pouvez parsemer de menthe puis servez directement pendant que c’est encore un peu chaud.
