La proposition d’aujourd’hui est assez spéciale ; Tarte pomme de terre, camembert, lardons que je remonte car elle est d’actualité !

Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, vous pouvez opter pour cette Tarte pomme de terre, camembert, lardons sans hésitation. Recette spéciale pour apporter votre touche personnelle à vos buffets, elle sera toujours très appréciée. Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui est délicieuse et très belle à regarder.

Ingrédients :


5 pommes de terre

1 camembert

2 œufs

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1 pâte brisée

100 g de lardons

1 oignon

20 cl de crème

Sel et poivre

Préparation :

Comment préparer cette Tarte pomme de terre, camembert, lardons ?


Penser au premier lieu à préparer votre pâte brisée maison et la disposer dans votre moule à tarte. Faites cuire dans un peu d’eau bouillante salé vos pomme de terre. Une fois cuite, coupé les en rondelles et les disposer sur votre pâte à tarte.

Eplucher ensuite et émincer votre oignon en fine rondelle. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et y mettre votre oignon émincé ainsi que les lardons, laisser cuire 5 min. Tapisser les pommes de terre avec les oignons et les lardons.

Disposer sur le dessus votre camembert coupé en lamelle. Mélanger : les œufs, la crème, sel et poivre et verser sur la tarte. Enfourner 30 à 40 min à 180°c.

Votre Tarte pomme de terre, camembert, lardons est prête !