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Voici une recette pour votre réveillon de Noël ou le réveillon du jour de l’an. Vous pouvez la préparer à l’avance. Bien sûr testée et approuvée.

Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à cette tarte pomme de terre, camembert, lardons, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Vous adorerez cette préparation raffinée. Pour épater l’ensemble de vos convives ! Je vous guide pas à pas dans la réalisation de la recette.

Ingrédients :

1 pâte brisée

100 g de lardons

1 oignon

2 œufs

5 pommes de terre

1 camembert

20 cl de crème

Sel et poivre

Préparation :

Comment réaliser cette tarte pomme de terre, camembert, lardons ?

Préparer tout d’abord votre pâte brisée maison et la disposer dans votre moule à tarte. Faites cuire dans un peu d’eau bouillante salé vos pomme de terre. Une fois cuite, coupé les en rondelles et les disposer sur votre pâte à tarte.

Eplucher et émincer votre oignon en fine rondelle. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et y mettre votre oignon émincé ainsi que les lardons, laisser cuire 5 min. Tapisser les pommes de terre avec les oignons et les lardons.

Disposer sur le dessus votre camembert coupé en lamelle. Mélanger : les œufs, la crème, sel et poivre et verser sur la tarte. Enfourner 30 à 40 min à 180°c.

Votre tarte pomme de terre, camembert, lardons est prête ! Bonne dégust