Voici un plat simple mais délicieux de gâteau aux tomates, au fromage de chèvre et au miel que même les enfants apprécieront. Un gâteau provençal au goût du Sud, idéal en entrée ou en plat accompagné d’une salade fraîche, un délice. La tarte garantit le succès.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


3 tomates

1 pâte feuilletée

1 bûche de chèvre

1 càs de miel liquide

Basilic

1 càs de moutarde à l’ancienne

Sel et poivre

Préparation :

Comment préparer cette Tarte aux tomates et fromage de chèvre au miel ?


Placer la pâte feuilletée dans un moule à cake et la piquer à la fourchette.

Répartir uniformément la moutarde sur le fond de tarte.

Pelez les tomates et coupez-les en rondelles.

Coupez la bûche de chèvre en tranches.

Disposez les rondelles de tomate et de chèvre sur toute la pâte en les alternant.

Ajoutez du basilic au gâteau.

Préchauffer le four à 180° et cuire 40 minutes.

Et voilà ! Votre Tarte aux tomates et fromage de chèvre au miel est prête !