Je vous présente une idée très spéciale : Tarte aux pommes ; il s’agit d’une excellente idée pour apporter un dessert chic à votre table. C’est une recette incroyablement polyvalente et vous pouvez déguster avec une boisson froide de votre choix.
Ingrédients:
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200 g de farine
5 œufs
5 pommes
200 g de sucre
300 ml de lait à température ambiante
2 cuillères à soupe d’ extrait de vanille
120 g de confiture
Préparation :
Comment préparer cette Tarte aux pommes ?
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Penser à mettre les œufs dans un bol .
On mélange le lait qui doit être à température ambiante avec les œufs , on ajoute le sucre et on mélange le tout.
Ajouter la vanille et 4 pommes, pelées et coupées en petits morceaux, puis la farine tamisée. Nous mélangeons le tout jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Épluchez la cinquième pomme et coupez-la en fines tranches, mettez-la de côté.
Versez le mélange dans un moule graissé de 24-26 cm de diamètre, posez les tranches de pomme dessus et faites cuire à 180 ° pendant 45 minutes. Ne faites pas trop cuire sinon nous perdrons l’effet crémeux.
Une fois prêt et cuit, sortez-le du four et laissez-le tiédir complètement. Lorsque la tarte crémeuse aux pommes est froide, sortez-la du moule et étalez-la d’un peu de confiture d’abricots.
Ici, votre Tarte aux pommes est prête !
