Je vous présente une délicieuse Tarte au thon et tomates à la moutarde qui rit à tester de toute urgence, une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un diner entre famille ou lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée

400 g de thon en boîte

3 c. à soupe de moutarde

2 œufs

3 c. à soupe de lait

2 tomates

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20 cl de crème liquide allégée

Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer cette Tarte au thon et tomates à la moutarde ?

Préchauffez le four th.6 (180°C). Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette et badigeonnez-le de moutarde.

Égouttez le thon et écrasez-le à l’aide d’une fourchette. Répartissez les miettes de thon sur le fond de tarte. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Disposez-les sur le thon.

Dans un saladier, cassez les œufs. Ajoutez la crème liquide et le lait. Mélangez bien. Salez et poivrez généreusement. Versez cette préparation sur le fond de tarte.

Enfournez la tarte pendant 40 min. environ. Lorsqu’elle est bien dorée, enlevez-la du four. Dégustez cette tarte au thon et à la tomate chaude ou froide.

Votre Tarte au thon et tomates à la moutarde est prête !