J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par une délicieuse tarte au thon et tomates à la moutarde ; très facile et vraiment gourmande, elle est préparée en peu de temps et est vraiment appétissante, idéale pour vos déjeuners festifs.
Une tarte au thon et tomates à la moutarde simple, rapide et surtout onctueuse : on dit un gros OUI!
A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.
Ingrédients :
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1 rouleau de pâte feuilletée
2 tomates
20 cl de crème liquide allégée
3 c. à soupe de lait
400 g de thon en boîte
3 c. à soupe de moutarde
2 œufs
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer cette tarte au thon et tomates à la moutarde ?
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Commencez par préchauffer le four th.6 (180°C). Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette et badigeonnez-le de moutarde.
Égouttez le thon et écrasez-le à l’aide d’une fourchette. Répartissez les miettes de thon sur le fond de tarte. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Disposez-les sur le thon.
Dans un saladier, cassez les œufs. Ajoutez la crème liquide et le lait. Mélangez bien. Salez et poivrez généreusement. Versez cette préparation sur le fond de tarte.
Enfournez la tarte pendant 40 min. environ. Lorsqu’elle est bien dorée, retirez-la du four. Dégustez cette tarte au thon et à la tomate chaude ou froide.
Votre tarte au thon et tomates à la moutarde est prête !
