Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 200 g de thon en boîte
- 3 cuilères à soupe de moutarde
- 200 ml de crème épaisse
- 2 œufs
- 100 g de fromage râpé
- 1 cuilère à café de fines herbes de Provence
- Poivre
Ustensiles :
- Moule à tarte
- Grand saladier
Préparation :
Étape 1 : Préchauffe ton four à 180°C.
Étape 2 : Étale la pâte brisée dans un moule à tarte et pique le fond avec une fourchette.
Étape 3 : Dans un saladier, émiette le thon à l’aide d’une fourchette.
Étape 4 : Ajoute la moutarde, la crème épaisse, les œufs, le fromage râpé et les herbes de Provence. Poivre selon tes préférences et mélange bien l’ensemble.
Étape 5 : Verse cette préparation sur la pâte.
Étape 6 : Enfourne pendant environ 35 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.