Voici une recette idéale pour le déjeuner ou un dîner rapide et léger. Cette tarte salée au thon, à la tomate et à la moutarde se prépare en un clin d’œil et sera délicieuse accompagnée d’une petite salade verte.
Équilibrée, saine et pleine de saveurs, elle plaira à toute la famille. Personne ne pourra résister à sa croûte croustillante et à sa garniture fondante. Un vrai régal !
Ingrédients :
– Deux petites boîtes de thon
– 2 œufs
– Sel et poivre
– Moutarde
– Une pâte brisée
– 2 tomates
– 20 cl de crème fraîche
Préparation :
ÉTAPE 1 Étalez votre pâte brisée dans un plat, piquez le fond avec une fourchette et tartinez-le de moutarde.
ÉTAPE 2 Parsemez ensuite le thon émietté sur toute la pâte (environ 2 petites boîtes).
ÉTAPE 3 Coupez la tomate en rondelles et disposez-les sur toute la tarte.
ÉTAPE 4 Mélangez ensuite les œufs et la crème fraîche, salez, poivrez et versez ce mélange sur la tarte.
ÉTAPE 5 Mettez au four à 200 °C pendant 45 minutes.
Et voilà, il ne vous reste plus qu’à déguster. Bon appétit !
