Vous cherchez une proposition d’une recette vraiment simple, voici alors ces Tagliatelles aux crevettes: Un plat simple, original et apetissant, et il est composé des ingrédients qui sont comptés sur les doigts ; un plat léger qui sera parfait à offrir à vos convives même lors d’occasions spéciales comme noël par exemple, ou, vu la rapidité d’exécution, même pour un diner entre famille.

Ingrédients :

– farine

– 450 g de crevettes (ou écrevisses)

– 1.5 échalote (ou 1 oignon, si vous préférez)

– 750 g de tagliatelles fraîches

– 3 pincées de safran

– 37.5 cl de crème fraîche

Préparation :

Comment préparer ces Tagliatelles aux crevettes ?

Penser d’abord à mettre l’eau des pâtes à bouillir avec du sel.

Emincer l’échalote et la faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile.

Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir les crevettes, ajouter le safran, puis la crème, ainsi qu’un peu de farine pour épaissir la sauce.

Egoutter les pâtes et ajouter la sauce.
Et voilà ! Vos Tagliatelles aux crevettes sont prêtes à être manger !