Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail pour présenter votre déjeuner de la meilleure façon. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max. La facilité de la préparation est due surtout à la petitesse du nombre des ingrédients.

Malgré sa simplicité, ce plat chic est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes.

Ingrédients :


– 125 g de spaghetti ou de fettuccini

– 1/2 cuillère à soupe de zeste de citron

– 1 cuillère à soupe de persil frais, haché

– 2 gousses d’ail, hachées

– 500 g de petites crevettes

– Jus d’un demi-citron

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– 6 cuillères à soupe de beurre, divisé

– 1/2 c. à thé de basilic

Préparation :

Comment préparer ce spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail ?


Débutez par cuire vos pâtes en suivant les instructions marquées sur le paquet

Chauffer une poêle et y faire fondre 1 càs de beurre.

Cuire les crevettes deux minutes de chaque côté. Gardez.

Ajouter 2 càs de beurre dans la même poêle et y incorporer l’ail et cuire légèrement afin d’obtenir un beurre à l’ail.

Maintenant, ajouter le basilic, le zeste et le jus de citron.

Porter à ébullition et laissez mijoter 2 minutes à feu moyen.

À feu doux, ajouter le reste du beurre et fouetter le mélange.

Réintégrer les crevettes cuites à la poêle.

Ajouter vos pâtes cuites et le persil haché et bien mélanger.

Votre spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail est maintenant prêt !