Cette Soupe des 7 légumes avec thermomix légère et délicieuse à base de légumes.

Ingrédients :

1 tomate

1 navet

1 poireau.

Préparation :

Commencez par éplucher et couper en deux l’oignon et mettez-le dans votre bol Thermomix puis mixez 5 secondes à vitesse 5.

Puis lavez et épluchez tous les autres légumes puis ajoutez le tout dans votre bol Thermomix.

Ajoutez de l’eau après les légumes puis programmez votre Thermomix sur 30 min / 100°C / vitesse 1.

Lorsque la cloche sonne, mélangez les ingrédients dans votre bol pendant 30 secondes à la vitesse 8,

c’est votre soupe. prêt…. ajoutez-y un peu de persil…

Votre Soupe des 7 légumes avec thermomix est prête !