Si vous êtes amateur de tarte au citron, cette version encore plus gourmande va vous séduire. Imaginez la fraîcheur du citron mêlée à une douceur irrésistible, créant une tarte fondante qui régalera vos papilles. Un véritable tourbillon de saveurs à réaliser chez vous, même sans avoir tous les ingrédients frais à disposition. Enfilez votre tablier et suivez les étapes !

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile
Coût : €€

Ingrédients :

  • 200 g de crème de citron en pot
  • 1 pâte sablée prête à l’emploi
  • 50 g de beurre salé
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe d’œufs en poudre
  • 1 cuillère à café de zeste de citron en pot

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C pour commencer.
  2. Dans un bol, combinez la crème de citron, le beurre fondu et le sucre à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
  3. Incorporez les œufs en poudre et le zeste de citron, puis mélangez bien pour que tout soit parfaitement intégré.
  4. Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte avec fond amovible. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle lors de la cuisson.
  5. Versez la préparation au citron sur la pâte, puis égalisez la surface à l’aide d’une spatule.
  6. Enfournez pour 20 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée. Laissez-la refroidir avant de la démouler.