Envie de voyager en Italie sans bouger de votre cuisine ?
Du 30 juin au 6 juillet, plongez dans l’univers ensoleillé de la cuisine italienne avec des recettes rapides, savoureuses et pleines de fraîcheur. Carpaccio, risotto, pâtes et tiramisu : tout est réuni pour vous offrir une semaine de menus complets, gourmands et prêts en moins de 35 minutes !
Pendant cette semaine dédiée à l’Italie, laissez-vous séduire par des plats aux parfums méditerranéens qui évoquent la dolce vita. Bruschettas aux tomates juteuses, pâtes carbonara onctueuses, risotto fondant, escalopes panées croustillantes… Des recettes simples, rapides et pleines de caractère, idéales pour les dîners en semaine. Quelques herbes fraîches, un filet d’huile d’olive et vous voilà transporté au cœur des saveurs transalpines. Buon appetito !
Programme de la semaine du 30 juin au 6 juillet
Lundi 30 juin
Entrée : Salade caprese (tomates, mozzarella, basilic)
Préparation : 10 min – Cuisson : aucune
Plat : Poulet sauté aux poivrons façon italienne avec penne
Préparation : 10 min – Cuisson : 20 min
Mardi 1er juillet
Entrée : Frittata aux oignons, style calabrais
Préparation : 10 min – Cuisson : 15 min
Plat : (à compléter selon votre menu)
Mercredi 2 juillet
Entrée : Bruschetta tomate-basilic
Préparation : 10 min – Cuisson : 5 min
Plat : (à compléter selon votre menu)
Jeudi 3 juillet
Entrée : Salade ligurienne de morue et pommes de terre
Préparation : 5 min – Cuisson : 30 min
Plat : Pinsa romana garnie de pesto, mozzarella, tomates cerises et roquette
Préparation : 15 min – Cuisson : 15 min
Vendredi 4 juillet
Entrée : Flans salés au parmesan
Préparation : 10 min – Cuisson : 20 min
Plat : Escalope milanaise accompagnée d’une poêlée de légumes
Préparation : 15 min – Cuisson : 20 min
Samedi 5 juillet
Entrée : Carpaccio de veau citronné avec roquette
Préparation : 20 min – Cuisson : aucune
Plat : Pasta alla Norma (aubergines, tomates, ricotta salée)
Préparation : 15 min – Cuisson : 20 min
Dessert : Granité citron-basilic minute
Préparation : 10 min – Cuisson : aucune
Dimanche 6 juillet
Entrée : Sarde in saor (sardines marinées aux oignons)
Préparation : 15 min – Cuisson : 15 min
Plat : (à compléter selon votre menu)
Dessert : Tiramisu aux fraises en verrine
Préparation : 25 min – Cuisson : aucune
Cet article a été conçu avec le concours d’une intelligence artificielle, puis relu, corrigé et enrichi par notre équipe de journalistes.
Si tu souhaites, je peux aussi t’aider à compléter les plats manquants ou à reformuler un autre passage !