Voici la recette du merveilleux gratin de MAMIE enfin , Gratin léger de courgettes, tout savoureux, j’adore le manger le soir accompagné de melon ou de tomates, ou encore en accompagnement d’un bon steak de viande.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients : (2 personnes)

courgette : 1

• cuillère à soupe de crème fraiche : 1

• œuf : 1

• du fromage râpé

Préparation : Gratin de courgettes de mamie

1. Faites d’abord mélanger la crème fraiche à l’œuf battu et l’additionner aux dés de courgette préalablement cuite à l’eau.

2. Assaisonner.

3. Incorporez le fromage râpé et faire gratiner