Voici pour vous la nouvelle recette du saumon au fenouil et aux agrumes WW, un super plat léger mijoté au four, bien aromatisé au citron et à l’orange, convivial et simple à préparer pour un rep
Nombre de personnes estimées : 4 personnes
Ingrédients : – 1 sp / personneas frugal.
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1 fenouil, de la ciboulette, sel, poivre, 1/2 orange, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 700 g de saumon frais en morceaux, 1 citron.
Préparation au Thermomix :
Chauffez votre four à l’avance à 180°C;
Pelez et lavez le fenouil puis découpez-le en quartiers;
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Nettoyez l’orange te le citron puis hachez-les en tranches;
Enduisez le fond d’un plat à gratin d’huile d’olive avec un pinceau;
Classez les morceaux d’orange et de citron puis classez les morceaux de saumon et de fenouil et le reste de morceau de citron;
Parsemez de ciboulette ciselée, de sel et de poivre puis mettez au four durant 20 à 25 minutes.