Saucisses aux champignons et pommes de terre au four, un délicieux deuxième plat d’automne ! Un deuxième plat très facile à préparer et très savoureux !
J’ai utilisé des cèpes surgelés mais vous pouvez aussi utiliser des champignons mélangés ou frais si vous en avez à disposition, le résultat sera certainement meilleur !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
500 g de Pommes de terre
250 g de Cèpes (surgelés)
1 Oignon
Sel
400 g de Saucisse
2 gousses d’Ail
Huile d’olive extra vierge
Préparation :
Comment préparer ces Saucisses champignons et pommes de terre au four ?
Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en quartiers. Coupez chaque saucisse en trois morceaux, vous pouvez aussi la laisser entière mais elle sera plus agréable à servir.
Mettre les pommes de terre, les champignons encore surgelés, le saucisson, l’ail entier épluché, l’oignon émincé, le sel, le romarin et l’huile d’olive extra vierge dans une casserole.
Mélanger tous les ingrédients et cuire au four statique à 180°C (G 6) pendant 40/45 minutes.
Remuez de temps en temps avec une cuillère en bois.
À ce stade, votre Saucisses champignons et pommes de terre au four sera prêt à être dégusté.
