Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : On aime certainement tous les plats faciles, c’est pour ça que je vous présente cette recette, il s’agit d’un plat de saucisses aux poivrons ultra simple très polyvalent et parfait pour réaliser un diner gourmand et également pour enrichir vos buffets de la manière façon.
Ingrédients :
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– 300 g de saucisses (fraîches)
– 1 gousse d’ail
– 100 g de tomates cerise (O cherry)
– 250 g de poivrons (rouges ou jaunes)
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
– 1 pincée de sel
Préparation :
Comment préparer ces saucisses aux poivrons ?
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D’abord faites cuire l’ail dans une poêle avec un filet d’huile. Ajouter les morceaux de poivrons propres, les tomates tranchées en deux, une pincée de sel au goût. Cuire le tout en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
Dès que l’eau commence à bouillir, verser les morceaux de saucisses épluchées, mettre un couvercle et cuire le mélange pendant 25 minutes en rajoutant de l’eau si besoin.
Mettre finalement les savoureuses saucisses aux poivrons sur une assiette et les déguster.
Vos saucisses aux poivrons sont maintenant prêtes !
