Je vous présente un succulent dessert, une recette originale et appétissante de vos tables. C’est une préparation composée d’un mélange d’ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster surtout que vous pouvez l’accompagner d’une boisson fraiche par exemple. Essayer ces Rochers à la noix de coco et vous n’allez pas les regretter !
Ingrédients :
– 4 blancs d’œufs
– 1 pincée de cannelle en poudre
– 1 paquet de sucre vanillé
– 200 g de sucre
– 1 pincée de sel
– 250 g de noix de coco râpée
Préparation :
Comment réaliser ces Rochers à la noix de coco ?
Préchauffer d’abord votre four à 130°C (thermostat 4).
Battre les blancs d’œufs en neige.
Incorporer lentement le sucre, le sel, le sucre vanillé et la noix de coco râpée aux œufs battus en neige.
A l’aide de deux cuillères à café, dresser la pâte en petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faire enfin cuire environ 35 minutes au four.
Vos Rochers à la noix de coco sont prêts !
