Voici comment faire « Le gâteau de biscuits crémeux au café et au Nutella ». En fait, c’est un plat très bon, délicieux et simple à faire. Précisons qu’il n’a pas besoin d’être cuit. Il suffit de changer des couches de biscuits trempés de café avec de la crème au mascarpone et un peu de Nutella.
Donc, pour la refaire chez vous, il faut suivre ça :
Préparation: 10 minutes
Repos: 1 heure
Portions: 6 personnes
Voilà la liste des ingrédients dont vous avez besoin :
Ingrédients (4 personnes):
– 2 tasses de café amer;
– 200 g de crème fraîche;
– 24 biscuits Gold Saiwa;
– 50 g de sucre glace;
– Cacao;
– Nutella;
– 120 g de mascarpone (ou de ricotta).
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Préparation de Gâteau de biscuits crémeux au café et au Nutella
_ Dans un récipient et avec du batteur électrique, battre la crème avec le sucre glace. Amollir le mascarpone avec une tasse de café et additionner la crème au mixage en malaxant de bas en haut;
_ renverser l’autre tasse de café dans un récipient et la délayer avec 2 cuillères à soupe d’eau. Plonger les biscuits dedans. Faire une couche sur un plateau ou une assiette;
_ Renverser la crème au café sur les biscuits. Additionner quelques cuillères à soupe de Nutella et couvrir d’une autre couche de biscuits petitement trempés;
_ Continuer à faire les couches de cette façon jusqu’à ce que tous les ingrédients soient épuisés;
_ Placer le gâteau de biscuits crémeux au café et au Nutella au frigo durant 1 heure. Parsemer de cacao en poudre et servir.