Bienvenue dans la recette des beignets de chez Mr. Puffs, une pâtisserie délicieuse d’origine grecque qui est désormais appréciée dans le monde entier. Les beignets Mr. Puffs sont célèbres pour leur moelleux à l’intérieur et leur croustillant à l’extérieur, et ils sont souvent garnis de sucre en poudre ou de sirop d’érable.
Cette recette est facile à suivre et ne nécessite que quelques ingrédients de base. En suivant ces instructions étape par étape, vous pourrez préparer des beignets aussi délicieux que ceux de Mr. Puffs dans le confort de votre propre cuisine. Éblouissez vos convives lors de votre prochain brunch ou événement festif avec ces beignets sensationnels !
Voici la recette des beignets Mr. Puffs !
Ingrédients :
– 500g de farine
– 500g de margarine
– 1/2 litre d’eau
– 500g de chocolat
– 500g de confiture de lait
– 15 œufs
Mode de préparation :
1. Faites chauffer l’eau et la margarine, attendez qu’elles bouillent, puis ajoutez la farine.
2. Remuez bien jusqu’à ce que la pâte se détache de la casserole.
3. Mettez dans un batteur et ajoutez les œufs petit à petit.
4. Dans un grand plat beurré et recouvert de papier sulfurisé, déposez la pâte à l’aide d’une poche à douille selon votre goût.
5. Cuire au four à 130°C pendant environ 25 minutes.
6. Avec une poche à douille fine, garnissez et donnez une finition avec le chocolat, en trempant le dessus.
