RECETTE DE LASAGNES À LA POÊLE, Facile et Simple avec Jade Cook®
Ingrédients :
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail, finement hachée
1/2 tasse d’oignon, finement haché
1 kilo de bœuf haché
1/2 tasse de céleri, finement haché
1/2 tasse de carottes, finement hachées
2 tasses de purée de tomates
Origan, selon le goût
Sel, selon le goût
Poivre, selon le goût
1 paquet de pâtes à lasagnes, précuites
2 tasses de fromage mozzarella râpé
2 tasses de ricotta
Feuilles de basilic, pour décorer
Préparation des LASAGNES À LA POÊLE :
Dans votre poêle Jade Cook®, ajoutez l’huile d’olive et faites revenir l’ail et l’oignon pendant 3 minutes. Ajoutez ensuite la viande et faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
Ajoutez les carottes et le céleri, mélangez et laissez cuire 2 minutes. Incorporer la purée de tomates et laissez mijoter à feu moyen pendant 10 minutes. Réservez.
Disposez une couche de pâtes à lasagnes précuites dans votre poêle Jade Cook® et nappez de sauce à la viande, puis ajoutez la ricotta et la mozzarella en couches successives jusqu’à ce que la poêle soit remplie, en terminant par une couche de fromage. Laissez cuire à feu très doux pendant 20 minutes.
Servez les lasagnes dans la même poêle et décorez avec les feuilles de basilic.
