Quiche sans pâte au champignon , une recette de 3 PP par part

Ingrédients : 6 parts

Pour prépare cette recette, il faut prévoir les ingrédients ci-dessous :

4 œufs, 1/2 litre de lait, 100 g de farine, 1 petit suisse, 100 g de champignons, 50 g de jambon, 4 œufs,100 g de farine, 2 cuillères à soupe de crème liquide 35%

Préparation :

Flageller les œufs avec le petit Suisse et la crème liquide.

Mettez la farine et mixez bien ensuite ajoutez le demi litre de lait.

Mettez les champignons et le jambon hachés en dés et mélanger bien la préparation.

Reverser le mélange dans un moule à tarte beurré.

Mettre au four durant 30 min à 180°C, en veillant sur ça.