Voici la recette de la quiche lorraine au curry WW, une variante de la célèbre quiche lorraine, revisitées par nos soins. La recette est pour 6 personnes et la préparation ne prend pas beaucoup de temps.
Ingrédients pour 6 personnes :
– 5 SP / personne –
1 fond de tarte léger (Recette Ici)
3 œufs
2 cuillères à café de curry
200 g de crème fraîche à 4 % de MG
80 g de lardons
50 g de fromage râpé
Sel, poivre
Préparation :
1. Dans une poêle, faites revenir les lardons dans de la matière grasse.
2. Étalez la pâte dans un moule à tarte, puis piquez-la avec une fourchette.
3. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, puis ajoutez les lardons, le curry, le sel et le poivre, et mélangez.
4. Versez la préparation sur la pâte, puis parsemez de fromage râpé et enfournez pendant 30 minutes à 180°C.
