Voici un accompagnement de vos jus qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture unique forme un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.
En fait il s’agit d’une Quiche crémeuse au saumon fumé toute simple que vous allez aimer surtout pour les amateurs de la gourmandise. Ce petit délice est de plus, tellement délicat lors de son réalisation, que vous n’aurez même pas à passer toute votre journée en cuisine. Alors, convaincu ? Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon.
Ingrédients :
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– Un demi-oignon émincé
– 100 ml de lait
– q.s. de beurre
– 3 œufs
– Poivre
– 100 g de saumon fumé coupé en lamelles
– 1 rouleau de pâte feuilletée (rond)
– 50 g de gruyère râpé
– 100 g de crème fraîche
– Sel
– q.s. de ciboulette hachée finement
Préparation :
Comment préparer cette Quiche crémeuse au saumon fumé ?
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Débuter par allumer le four à 200 °.
Faire revenir l’oignon dans une poêle avec le beurre. Combiner les œufs avec le lait, le gruyère et la crème. Assaisonner de sel et de poivre. Bien mélanger.
Dérouler le rouleau de pâte feuilletée et l’étaler dans une tourtière. Répartir l’oignon au fond.
Ajouter le saumon, puis le mélange d’œufs. Terminer avec la ciboulette.
Faire cuire au four préchauffé durant 30 à 35 minutes.
Votre Quiche crémeuse au saumon fumé est prête !
