Je vous présente une délicieuse quiche aux pommes de terre jambon cru et camembert à tester de toute urgence, une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un diner entre famille ou lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.

Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez présenté cette quiche aux pommes de terre jambon cru et camembert sur la table, elle disparaîtra dans quelques minutes !

Ingrédients :


– 1 Pâte feuilletée

– 1 Camembert coulommiers

– 2 Œufs

– 6 Pommes de terre

– 7 Tr de jambon cru

– 2 Grosse c à s de crème fraîche bombée

– Poivre

Préparation :

Comment préparer cette quiche aux pommes de terre jambon cru et camembert ?


Faire d’abord cuire les p de terre à l’eau avec leur peau ; (10 min à la cocotte minute).

Puis les éplucher, laisser tiédir.

Ciseler ensuite le camembert en morceaux.

Étaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d’une fourchette.

Mélanger les œufs avec la crème et le poivre.

Couper chaque tranche de jambon cru en 3.

Préchauffer le four th 200°.

Sur la pâte, disposer les rondelles de p de terre.

Puis le jambon.

Puis le camembert.

Verser le mélange œuf-crème.

Enfourner de suite pour 25 à 30 min th 200°.

 Votre quiche aux pommes de terre jambon cru et camembert est prête ! Déguster avec une salade.