Je vous présente une idée très spéciale : Quiche aux pommes de terre, camembert et bacon; il s’agit d’une excellente idée pour apporter un plat chic à votre table. C’est une recette incroyablement polyvalente et vous pouvez déguster avec une boisson froide de votre choix.
Ingrédients:
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– 1 Pâte feuilletée
– 1 Camembert
– 8 Tranches de bacon
– 500 Grs de pommes de terre
– 1 Oignon
– 3 Grosses cuillères à soupes de crème fraîche épaisse
Préparation :
Comment préparer cette Quiche aux pommes de terre, camembert et bacon ?
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Préchauffez votre four à 210 °.
Cuire les pommes de terre à l’autocuiseur ou dans une grande casserole.
Pelez ces dernières et ciselez-les en tranches fines.
Disposez-les harmonieusement sur la pâte feuilletée, au préalable vous aurez beurré le moule à tarte. Faites revenir un oignon dans une poêle.
Les verser sur les pommes de terre.
Disposez les tranches de bacon par-dessus puis le camembert coupé en deux dans le sens de la largeur puis recoupez-le en tronçons.
Disposez en dernier la crème fraîche et faites cuire 45 mins env.
Ici, votre Quiche aux pommes de terre, camembert et bacon est prête ! Bon appétit !!!