La quiche contient des pétoncles et de délicieux légumes. Cette nourriture incroyable vous fera tomber. Il rassemble des ingrédients simples pour créer un menu délicieux et délicieux. Ce mélange plein de douceur vous séduira. Cette quiche se déguste à tout moment. Servez-le à vos invités ! Ils vont adorer. Maintenant, rejoins-moi dans la cuisine et attache ta chemise !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


5 champignons de Paris

2 carottes

3 càs d’huile d’olive extra vierge

3 càs de gruyère râpé

1 gros oignon

Poivre

20 petites noix de Saint-Jacques (congelées)

200 ml de crème fraîche

2 œufs

1 rouleau de pâte feuilletée

Sel

4 épices

Persil

Préparation :

Comment préparer cette Quiche aux noix de Saint-Jacques et aux petits légumes ?


Hacher l’oignon et le hacher finement. Mettez l’huile d’olive dans un bol. Hachez une carotte et mangez-la ou coupez-la en julienne. Versez-les dans une casserole et poursuivez la cuisson à feu doux. Nettoyez les champignons avec un chiffon propre et retournez-les, puis ajoutez les carottes et les oignons.

Cuire le tout à feu moyen. Au bout de 15 minutes, ajoutez les pétoncles surgelés. Continuer la cuisson. Ajouter les épices et saupoudrer de persil finement haché. Poursuivez la cuisson encore 10 minutes. Préchauffer le four en le portant à une température de 180°C.

Retirez la pâte feuilletée et mettez-la dans le moule. Mesurez-le avec une fourchette à plusieurs endroits. Tout d’abord, faites cuire environ 10 minutes.

Dans un grand bol, mélanger la crème avec les blancs d’œufs. Entre Gruyère. Sel et poivre.

Sortir le moule du four, aplatir les côtés de la pâte. Verser la pâte et incorporer la crème fraîche-gruyère. Cuire au four à 200-220 degrés pendant 30 à 40 minutes, à mettre comme four. Quiche aux pétoncles et petits légumes prête à servir.

Et voilà ! votre Quiche aux noix de Saint-Jacques et aux petits légumes est prête à être manger !